Turkey curry pinwheels

Name: turkey curry pinwheels
Total time: 15 min
Ingredients: 1 pakje (227 gram) roomkaas met verlaagd vetgehalte; 1/2 theelepel kerriepoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mandarijn sinaasappelen, uitgelekt en gehakt; 3 bloemtortilla's (30 centimeter), kamertemperatuur; 200 gram gesneden deli gerookte kalkoen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse babyspinazie; 2 groene uien, gehakt

Curry, gerookte kalkoen- en mandarijn sinaasappels geven deze pinwheels hun unieke smaak. Mijn neef en ik maakte ze voor een open huis en mensen kwamen terug voor seconden ... en dan tertsen! -Lorie Miner, Kamas, Utah

Ingrediënten

1 pakje (227 gram) roomkaas met verlaagd vetgehalte
1/2 theelepel kerriepoeder
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mandarijn sinaasappelen, uitgelekt en gehakt
3 bloemtortilla's (30 centimeter), kamertemperatuur

200 gram gesneden deli gerookte kalkoen
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met verse babyspinazie
2 groene uien, gehakt

Bereiding

Klop in een kleine kom roomkaas en kerriepoeder tot het goed gemengd is. Roer de sinaasappels dooreen. Spreid over tortilla's. Leg met kalkoen, spinazie en groene uien; stevig oprollen. Verpakt in plastic en 2 uur in de koelkast of totdat het stevig genoeg is om te snijden.
Pak elke rol uit en snijd deze in 10 plakjes.