Turkije garbanzo rijst

Name: Turkije garbanzo rijst
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel druivenpitolie; 400 gram kalkoenborst zonder vel, gehakt in hapklare stukjes; zout en peper naar smaak; 2 eetlepels limoensap; 1 (153 gram) pakket Knorr® Fiesta Sides ™ - gele rijst; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ingeblikte garbanzo bonen, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gehakte tomaat; 1 avocado - geschild, ontpit, gehakt; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Rijst, bonen en fideo waren altijd een hoofdbestanddeel in mijn kindertijd thuis. Mijn moeder creëerde elke dag eindeloze combinaties van unieke maaltijden voor ons hele gezin. Ik probeer die familietraditie bij mijn zoon te brengen en een verscheidenheid aan verschillende maaltijden te creëren met klassieke en nieuwe ingrediënten die ik tegenkom tijdens mijn wekelijkse boodschappen.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid Knorr® Fiesta Sides ™ gele rijst volgens de instructies op de verpakking.
Stir in turkey, garbanzo beans and tomato and cover.Cook for 1 minute.Add avocado and parsley, remove from heat and serve.Enjoy!