Tweemaal gebakken aardappellasagna

Name: tweemaal gebakken aardappellasagna
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5-7
Ingredients: 4 -6 middelgrote aardappelen, gebakken; 400 gram kippenborst, gaar en dobbelsteen (gebruik zonder vel zonder vel); 227 gram zure room; 400 gram gekookt spek; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gestoomde broccoli; geraspte kaas, 2-4 soorten naar keuze; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesmolten boter (probeer minder voor een gezondere versie); zout en peper