Tzatziki kip macaroni

Name: tzatziki kip macaroni
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 3
Ingredients: 550 g kipfilets; 200 gr Griekse yoghurt; 1 grote komkommer; 3 teentjes knoflook; 1 eetlepel oregano; 1 eetlepel basilicum; 1 eetlepel boter; 150 g pasta; 2,5 centimeter zout; 130 liter water

Maak en deel dit Tzatziki Chicken Macaroni-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Dobbel de kipfilet, meng het met oregano, basilicum en 1 geperst teentje knoflook.
Rasp de komkommer en meng deze met 2 geperste teentjes knoflook, yoghurt en wat zout. Laat het verband in de koelkast afkoelen.
Kook de pasta met wat zout en warm de boter op in een koekenpan. Meng het water met een eetlepel yoghurtdressing.
Bak de kip tot hij wit is en voeg de watermix toe. Laat de kip inkoken en schud af en toe de koekenpan.
Meng de gekookte pasta met de kip en voeg de dressing snel toe, zodat de pasta en de kip dankzij de dressing afkoelen. Serveer met komkommersticks.