Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Persephone's Kitchen
UI-gekruide varkenskarbonades met Parmezaanse kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de uien in blokjes.
-
Bak in een bakoven een klein klontje boter en bak de ui tot deze begint te kleuren. Dit duurt ongeveer 10 minuten.
-
Roer de bouillon en de kruiden erdoor en breng aan de kook en laat het 5-10 minuten sudderen.
-
Ondertussen de karbonades op smaak brengen met zout {en peper indien gewenst} .In een andere bak `pan, de karbonades in een klein beetje boter bruin bakken, niet doorkoken.
-
Maak een ovenschaal klaar door te spuiten met anti-aanbakspray.
-
Doe een klein beetje van het uimengsel naar beneden voor elk van de 4 koteletten en plaats de koteletten erop. Plaats het overgebleven uienmengsel op elk van de koteletten.
-
Combineer de broodkruimels en Parmezaanse kaas en strooi over de bovenkant. Smelt 1 liter boter en besprenkel erover. Bak bij 400 onbedekt, gedurende 20 minuten of tot de sappen helder zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkensvleesoesters shell, kaas, spek, Jalapeno pepers,spek en kaas oesters
-
35 minHoofdgerechtrundvlees knakworstjes, barbecuesaus, mosterd-, bonen,worstjes en bonen
-
105 minHoofdgerechtbouillon, rijst, rijst, olie-, paddestoel, ui, wortels, paprika, knoflook, wijn, sojasaus, mosterd-, kerrie poeder, ham, paddestoel,ham en wilde rijstschotel
-
40 minVlees en gevogeltespek, meel, cacaomeststofpoeder, suiker, soda-, poeder, zeezout, eieren, koffie, karnemelk, olie-, cacaomeststofpoeder,pure chocoladebacon cupcakes
Ik vond het geweldig