Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

UI-gekruide varkenskarbonades met Parmezaanse kaas
 
 
4 porkchops, 4 PortiesPTM40 min

UI-gekruide varkenskarbonades met Parmezaanse kaas


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snij de uien in blokjes.
  2. Bak in een bakoven een klein klontje boter en bak de ui tot deze begint te kleuren. Dit duurt ongeveer 10 minuten.
  3. Roer de bouillon en de kruiden erdoor en breng aan de kook en laat het 5-10 minuten sudderen.
  4. Ondertussen de karbonades op smaak brengen met zout {en peper indien gewenst} .In een andere bak `pan, de karbonades in een klein beetje boter bruin bakken, niet doorkoken.
  5. Maak een ovenschaal klaar door te spuiten met anti-aanbakspray.
  6. Doe een klein beetje van het uimengsel naar beneden voor elk van de 4 koteletten en plaats de koteletten erop. Plaats het overgebleven uienmengsel op elk van de koteletten.
  7. Combineer de broodkruimels en Parmezaanse kaas en strooi over de bovenkant. Smelt 1 liter boter en besprenkel erover. Bak bij 400 onbedekt, gedurende 20 minuten of tot de sappen helder zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407