Ui-basilicum gegrilde groenten

Name: ui-basilicum gegrilde groenten
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 middelgrote oren verse maïs, in 3 stukken gesneden; 400 gram medium rode aardappelen, in vieren gedeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verse babywortelen bevat; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel peper; 1 envelop uiensoepmengeling; 3 soeplepels verse basilicum of 1 eetlepel gedroogde basilicum; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel boter

Als verzorger van een privéwoning kook ik soms voor de jonge familie die daar woont. Hoewel ik een ouderwetse kok ben, heeft mijn baan me aan het uitproberen van nieuwe smaken. Iedereen houdt van deze gegrilde groenten. - Jan Oeffler uit Danbury, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste negen ingrediënten in een grote kom.Tussendoor te coaten.Plaats op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 28 in.x 18 inch). Stip met boter.Vouw folie rond plantaardig mengsel en sluit strak af
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 25-30 minuten of tot de aardappelen zacht zijn, één keer draaien.