Uitrol cookies

Name: uitrol cookies
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel citroenextract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels water; 1 eetlepel lichte glucosestroop; Kleurstof voor levensmiddelen, optioneel

Ik verzamel koekjesmessen (ik heb er meer dan 5000!), Dus een goed recept is een must. Deze koekjes zijn knapperig en romig van smaak met slechts een vleugje citroen, en het deeg behandelt het goed. - Bonnie Price, Yelm, Washington

Ingrediënten

Bereiding

In een kom room boter en suiker.
Voeg ei en extracten toe.
Combineer bloem en bakpoeder; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
(Deeg zal erg stijf zijn.
Roer indien nodig de laatste kop bloemmengsel met de hand.
Niet afkoelen.) Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg tot een laagdikte van 0,125 inch.
Snijd koekjes in de gewenste vormen.
Plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.
Bak op 400 ° gedurende 6-7 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Koel 2 minuten voordat je ze in een rooster legt; volledig afkoelen.
Voor glazuur, combineer de suiker, het water en de glucosestroop tot een gladde massa.
Tik indien nodig met voedsel.
Gebruik een klein penseel en een roerend glazuur, bestrijk ze op koekjes en decoreer ze naar wens..