Uitstekende marinade voor steaks en gebraad

Name: uitstekende marinade voor steaks en gebraad
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die rode wijnazijn bevat; 1/4 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die rode wijnazijn bevat; 60 liter vers citroensap; 3 eetlepels Worcestershire-saus; 2 eetlepels Italiaanse kruiden; 2 eetlepels Dijon-achtige bereide mosterd; 1 eetlepel versgemalen zwarte peper; 1 ui, gehakt; 4 teentjes knoflook, fijngehakt

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die rode wijnazijn bevat
1/4 liter olijfolie
Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die rode wijnazijn bevat
60 liter vers citroensap
3 eetlepels Worcestershire-saus

2 eetlepels Italiaanse kruiden
2 eetlepels Dijon-achtige bereide mosterd
1 eetlepel versgemalen zwarte peper
1 ui, gehakt
4 teentjes knoflook, fijngehakt

Bereiding

Klop rode wijn, olijfolie, sojasaus, rode wijnazijn, citroensap, worcestersaus, Italiaanse kruiden, mosterd en zwarte peper samen in een kom; voeg ui en knoflook toe..