Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stellaaa
Uitstekende scallion en garnalen Aziatische pannekoeken
Ik bewaar deze knapperige, kleurrijke amuse-pannenkoeken aan de kleine kant, zodat mijn gasten ze gemakkelijk met stokjes kunnen oppakken en ze in een paar happen kunnen opeten. Ik denk dat de kleine met garnalen bedekte taarten net zo goed zijn als die ik heb geproefd in Aziatische restaurants .-Tonya Burkhard, Davis, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 3/4 theelepel zout
- 2 grote eieren
- 190 liter water
- 2 theelepels geroosterde sesamolie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 6 groene uien, in dunne plakjes gesneden
- 0,5 middelgrote zoete rode peper, fijngehakt
- 200 gram gepelde en gekweekte gekookte garnalen (1424,2 per kilogram), in de lengte gehalveerd
- Optionele toppings: wasabimayonaise, Sriracha Aziatische hete chilisaus of verse korianderblaadjes
Bereiding
-
In een grote kom puree je knoflook met zout. Doe het in eieren, water en olie. Wrijf in bloem tot het gemengd is. Roer in groene uien en peper.
-
Smeer een bakplaat licht in; verwarm op middelhoog vuur. Giet het beslag door de eetlepels griddle.Kook tot de randen droog zijn en de bodems licht goudbruin zijn.Turn; kook tot de tweede kant goudbruin is. Pannenkoeken op een serveerschaal leggen; top elk met een garnaalhelft. Desgewenst top met extra toppings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSnacksmeel, bier, mosterd-, zout, zout, Cayenne peper, ui, olie-,gekruide, zoete, uienringen
-
40 minSnacksmayonaise, citroensap, Worcestershire saus, mosterd-, zout, peper, krabvlees kraakbeen, garnaal, selderij ribben, peper, ui, brood, krakers,warme zeevruchten verspreid
-
45 minSnackscoquilles, garnaal, slagroom, ei, mosterd-, zout, Cayenne peper, krabvlees, bieslook, olie-, Zeevruchtencocktail saus,krab, garnalen en sint-jakobsschelpen
-
45 minSnacksbrood, boter, olie-, paddestoel, sherry, teentje knoflook, kruiderij, zout, ui, kaas, kaas,cheesy mushroom crostini
Ik vond het geweldig