Vacuüm bars

Name: vacuüm bars
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 (517 gram) doos gele cakemengeling; 3 eieren; 227 gram roomkaas, verzacht; 400 gram poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, gehakt

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
1 (517 gram) doos gele cakemengeling
3 eieren
227 gram roomkaas, verzacht

400 gram poedersuiker
Een kopje met een inhoud van
130 ml met kokosnoot
Een kopje met een inhoud van
130 ml met walnoten, gehakt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Combineer boter, cakemix en 1 ei; roer totdat alles vochtig is.
Klop het mengsel in de bodem van een goed ingevette 9x13 pan; opzij zetten.
Klop de resterende 2 eieren licht; voeg roomkaas en poedersuiker toe. Versla een lage/gemiddelde snelheid totdat alles is opgenomen.
Roer de kokosnoot en gehakte noten erdoor.
Giet over korst en spreid in een gelijkmatige laag.
Bak 45-50 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Koel op een rooster of in de koelkast voor stevigere repen.