Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vakantie meringue dessert
 
 
PortiesPTM50 min

Vakantie meringue dessert


DIT RECEPT was te zien in een van de favoriete kookboeken van oma uit de jaren '50. Het is ons traditionele dessert geworden voor het kerstdiner en lijkt geschikt voor het seizoen, omdat de meringueshells eruit zien als bergen sneeuw. Wat de topping ook is, het is heel feestelijk. - Catherine Morrison , Newport, Pennsylvania

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe het eiwit in een kleine kom en laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen. Voeg de room van wijnsteen, extract en zout toe. Bewaar op matige snelheid tot zachte pieken vormen. Voeg geleidelijk suiker toe, 1 eetlepel per keer, kloppend op hoog stijve glanzende pieken vorm en suiker is opgelost.
  2. Bedek een bakplaat met perkamentpapier. Spat het eimengsel in twee hopen op papier. Gebruik de achterkant van een lepel om de randen iets op te bouwen. Bak op 250 ° gedurende 35 minuten. Draai de oven open en open de deur niet; laat de schelpen minstens 1 uur in de oven drogen.
  3. Om te serveren, vul schelpen met ijs; boven elk met chocoladesaus, kokos en een kers.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407