Gesuikerde wortels met rozemarijn-kruidenboter

Name: gesuikerde wortels met rozemarijn-kruidenboter
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met julienned wortels; 1 eetlepel boter, verzacht; 0,75 theelepel gehakte verse rozemarijn of 0,25 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 0,75 theelepel gehakte verse peterselie of 0,25 theelepel gedroogde peterselievlokken; 3/4 theelepel bruine suiker; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel knoflookpoeder

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met julienned wortels
1 eetlepel boter, verzacht
0,75 theelepel gehakte verse rozemarijn of 0,25 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
0,75 theelepel gehakte verse peterselie of 0,25 theelepel gedroogde peterselievlokken

3/4 theelepel bruine suiker
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Plaats de wortelen in een stoommandje; plaats in een kleine pan boven 1 liter water. Aan de kook brengen; dek af en stoom 4-6 minuten of tot ze knapperig zijn.
Meng intussen de resterende ingrediënten in een kleine kom. Voeg wortels toe en gooi om te coaten.