Vakantie walnoot ringen

Meng in een grote kom 1/4 liter bloem, suiker, gist, kaneel en zout. Verhit melk, water, boter en olie in een kleine steelpan tot 120 ° -130 ° .Voeg toe aan droge ingrediënten; slag net tot bevochtigd. Voeg eierdooier toe; klop tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een ​​zacht deeg te vormen (het deeg zal plakkerig zijn)

Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, een keer draaien om te smeren top. Cover en laat rijzen op een warme plaats tot verdubbeld, ongeveer 1 uur. Combineer het vullen van ingrediënten in een kleine kom; opzij zetten

Ponsdeeg naar beneden. Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak. Rol in een 18x9-in.rechthoek; bestrooi met vulling tot binnen 1 van de randen. Rol stevig op in gelei-stijl, te beginnen met een lange zijde; zegel eindigt

Leg de zijde met de naad naar beneden op een ingevette 12-inch panc pan; centimeter eindigt samen om een ​​ring te vormen. Met een schaar, snijd vanaf buitenrand tweederde van de weg naar het midden van de ring bij 1-inch onderzijden. Aparte stroken lichtjes; draai om het vullen toe te staan. Bedek en laat het rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 40 minuten.

Verwarm de oven voor op 350 °. Bak 18-22 minuten of tot ze goudbruin zijn. Verwijderen naar een rooster om volledig af te koelen. Combineer glazuuringrediënten; motregen over de ring.