Vanille en chocoladewervelingen

Name: vanille en chocoladewervelingen
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 113 gram boter of 113 gram margarine; 113 gram fijne witte suiker; 227 gram zelfrijzend bakmeel; 2,5 centimeter zout; 1 theelepel vanille-extract (deeg 1); Een kop met een inhoud van 80 ml die cacaopoeder bevat, verpakt (deeg 2)

Ingrediënten

Bereiding

Je moet het deeg twee keer maken met de eerste 4 ingrediënten, maar de vanille en de cacao aan de verschillende batches toevoegen.
Als het deeg te zacht is om uit te rollen, wikkel het dan in de koelkast en zet het vast.
Bij het bakken van perkament/papier het vanilledeeg uitrollen tot een rechthoek van ongeveer ¼ centimeter dik.
Doe hetzelfde met het chocoladedeeg, gebruik meel voor het rollen als het deeg plakkerig is.
Gebruik uw handen en/of vingers om te vormen of te patchen, zodat ze zoveel mogelijk hetzelfde formaat krijgen.
Til chocoladedeeg op met papier en keer het boven op de vanille, druk de twee lagen stevig aan elkaar, vorm zo nodig.
Pak het papier aan de lange kant van de rechthoek vast en gebruik het om het deeg als een Swiss Roll op te rollen.
Tegen die tijd is het deeg waarschijnlijk weer te zacht en moet je het weer in de koelkast leggen tot het hard is.
Verwarm de oven voor op 325 F.
Haal het deeg uit de koelkast en snij in plakjes van ongeveer ¼ centimeter, leg op bakplaat {s} en bak 15 tot 20 minuten.
Laat 5 minuten afkoelen wanneer ze uit de oven komen voordat u ze van de lade tilt.