Vanille - quad fudge

Name: vanille - quad fudge
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met vanillesuiker; 3 eetlepels gezouten boter; 3 eetlepels tafelcrème; Een kop met een capaciteit van 170 ml met gehakte witte chocolade van de beste kwaliteit; Een kopje met een inhoud van 130 ml met marshmallow-crème (ik heb zelfgemaakt gemaakt); 1 theelepeltje zuiver vanille-extract; zaden, van 1 vanilleboon

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met vanillesuiker
3 eetlepels gezouten boter
3 eetlepels tafelcrème
Een kop met een capaciteit van 170 ml met gehakte witte chocolade van de beste kwaliteit

Een kopje met een inhoud van
130 ml met marshmallow-crème (ik heb zelfgemaakt gemaakt)
1 theelepeltje zuiver vanille-extract
Zaden, van 1 vanilleboon

Bereiding

Bekleed een broodpan met perkamentpapier.
Meng in een grote pan met zware bodem suiker, boter en room. Roer tot een gladde massa, breng dan aan de kook.
Kook, vaak roerend, tot het mengsel 110 graden op een suikerthermometer komt (ongeveer 7 minuten).
Haal van het vuur en roer de witte chocolade, marshmallowpluis, vanille-extract en vanillezaadjes erdoor tot het gesmolten en glad is.
Verspreid het in de pan en laat het een nacht staan voordat je het snijdt.