Vanille rose panna cotta

Yum.Sweet Panna Cotta met rozenwater. Dit recept wordt niet veel eenvoudiger dan dit. Het recept komt uit het resort The Seasons.

Klop yoghurt en karnemelk samen. Om de gelatine te laten bloeien, doe je koud water in een schaaltje en strooi je er gelatine overheen. Laat het 5 minuten intrekken, daarna 30 seconden in de magnetron.
Meng suiker, rozenwater en vanille in een kleine schaal. Roer in gesmolten gelatine. Meng beide mengsels. Giet in de gewenste vorm of gerecht.Kop gedurende 3 uur.
Serveer in gerecht, of om te ontkoppelen, dompel de bodem van de schaal een paar seconden onder in heet water en keer om.