Vanille zonder eieren en zuivelvrij veganistisch gebak

Name: vanille zonder eieren en zuivelvrij veganistisch gebak
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 8-inch cake, 6-9
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ongebleekt bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 130 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die sojamelk bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 1 eetlepel azijn

Dit is een eenvoudige gele cake die gemakkelijk te maken en erg smakelijk is. Hij kan ook in plakjes worden gesneden en met fruit worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 ° F
Bereid taartvorm: lijn centimeter ronde of vierkante taartvorm met bakpapier en vet de bodem en zijkanten van de pan. Bak de bloem vervolgens.
Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout.
Plantaardige olie, sojamelk en vanille-extract toevoegen; klop tot er geen klontjes verschijnen en het beslag glad is.
Voeg azijn toe, roer ongeveer zeven keer en giet snel in de pan.
Bak ongeveer 30 minuten, totdat de cake begint weg te trekken van de zijkanten en/of de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uit trekt.
Laat het tien tot vijftien minuten zitten, keer het om en koel af op het rek.