Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Howard
Varkens voeten stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Spoel varkens en een mes om haren van varkenspoten te verwijderen (alsof een vis wordt geschraapt).
-
2. Plaats in de pot, bedek met water, kook gedurende 30-45 minuten om schuim te verwijderen.
-
3. Ondertussen - snijd (of gebruik keukenmachine) de selderij, ui, groene ui, paprika, knoflook - kan ook genieten, wortels of andere groenten - Hak opzij.
-
4. Giet water uit, spoel de varkenspoten en gebruik het mes om eventueel achtergebleven haren te verwijderen.
-
5. Spoel uitwassen, varkenspoten terug in pot leggen, afdekken met water en gedurende 30 minuten koken (dit kan desgewenst worden overgeslagen, maar zal niet zo zacht zijn).
-
6. Giet water uit, spoel de varkenspoten en spoel de pot af.
-
7. Plaats terug in de pot met gehakte groenten, bonen, bouillons - Bedek met water en breng op smaak met zout, peper en kruiden.
-
*** NU IS DE TIJD OM VARKENS TOE TE VOEGEN ZOALS GEWENST ***.
-
9.Breng aan de kook op middelhoog vuur, dek af en draai af en toe gedurende 2 uur - Breng op laag vuur gedurende de laatste 1 uur.
-
** JE MOET WATER TOEVOEGEN AAN HET STUK DAT HET VERDAMPT **.
-
11. Dien over een bedje van witte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minStovenTurkije, olie-, prei, selderij, teentje knoflook, bouillon, maïzena, baai, tijm, oregano, zout, peper, maïs, veenbessen, yam, suiker, eivork, zout, peper, verstuiven,kalkoen stoofschotel met yam -
70 minStovenbonen, teentjes knoflook, water, wortels, selderij, ui, tomaten, baai, groentebouillon, zout, peper, peterselie, citroensap,witte boon en knoflookstoofpot -
40 minStovenspek, aardappelen, ui, tomaten, teentje knoflook, wortels, baai, zout, peper,aardappelstoofpot -
165 minStovenrundvlees stoven, ui, pimentbes bessen, kardemom, kaneel, kruidnagel, baai, kiezelstenen mastiek, nootmuskaat heeft bedwelmende eigenschappen niet halal, water, rijst, zout verdeeld, kikkererwten kikkererwten uur, snijbietstengels ca., teentjes knoflook, olie-, citroensap,fogaiyya (stoofpot uit de Gazastad)
Ik vond het geweldig