Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Howard
Varkens voeten stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Spoel varkens en een mes om haren van varkenspoten te verwijderen (alsof een vis wordt geschraapt).
-
2. Plaats in de pot, bedek met water, kook gedurende 30-45 minuten om schuim te verwijderen.
-
3. Ondertussen - snijd (of gebruik keukenmachine) de selderij, ui, groene ui, paprika, knoflook - kan ook genieten, wortels of andere groenten - Hak opzij.
-
4. Giet water uit, spoel de varkenspoten en gebruik het mes om eventueel achtergebleven haren te verwijderen.
-
5. Spoel uitwassen, varkenspoten terug in pot leggen, afdekken met water en gedurende 30 minuten koken (dit kan desgewenst worden overgeslagen, maar zal niet zo zacht zijn).
-
6. Giet water uit, spoel de varkenspoten en spoel de pot af.
-
7. Plaats terug in de pot met gehakte groenten, bonen, bouillons - Bedek met water en breng op smaak met zout, peper en kruiden.
-
*** NU IS DE TIJD OM VARKENS TOE TE VOEGEN ZOALS GEWENST ***.
-
9.Breng aan de kook op middelhoog vuur, dek af en draai af en toe gedurende 2 uur - Breng op laag vuur gedurende de laatste 1 uur.
-
** JE MOET WATER TOEVOEGEN AAN HET STUK DAT HET VERDAMPT **.
-
11. Dien over een bedje van witte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minStovenaardappelen, boter, ui, stoof vlees in, wortel, selderij, zout, peper, kruiden, knoflook poeder, bouillon, schelp pasta, maïs, kaas,rogen's stoofpot van de provincie -
455 minStovenkippenborsten in, wortels, gemberwortel, water, piment, peper, maïzena, ananas SAP, paprika, kastanjes,gemarineerde kipstoofpot (crock pot) -
810 minStovenwortels, ui, selderij, teentjes knoflook, water, bouillon, zout peper, peterselie, bonen, tomaten, kipfilet, acini di pepe pasta pasta die je lekker vindt, courgette, basilicum, kaas,minestrone met kip -
60 minStovenbouillon, gerst, bonen, ui, aardappelen, selderij ribben, zout, peper, tijm, salie,boon, gerst en stoofpot van zoete aardappel
Ik vond het geweldig