Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Howard
Varkens voeten stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Spoel varkens en een mes om haren van varkenspoten te verwijderen (alsof een vis wordt geschraapt).
-
2. Plaats in de pot, bedek met water, kook gedurende 30-45 minuten om schuim te verwijderen.
-
3. Ondertussen - snijd (of gebruik keukenmachine) de selderij, ui, groene ui, paprika, knoflook - kan ook genieten, wortels of andere groenten - Hak opzij.
-
4. Giet water uit, spoel de varkenspoten en gebruik het mes om eventueel achtergebleven haren te verwijderen.
-
5. Spoel uitwassen, varkenspoten terug in pot leggen, afdekken met water en gedurende 30 minuten koken (dit kan desgewenst worden overgeslagen, maar zal niet zo zacht zijn).
-
6. Giet water uit, spoel de varkenspoten en spoel de pot af.
-
7. Plaats terug in de pot met gehakte groenten, bonen, bouillons - Bedek met water en breng op smaak met zout, peper en kruiden.
-
*** NU IS DE TIJD OM VARKENS TOE TE VOEGEN ZOALS GEWENST ***.
-
9.Breng aan de kook op middelhoog vuur, dek af en draai af en toe gedurende 2 uur - Breng op laag vuur gedurende de laatste 1 uur.
-
** JE MOET WATER TOEVOEGEN AAN HET STUK DAT HET VERDAMPT **.
-
11. Dien over een bedje van witte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minStovenpesto saus, koriander, teentjes knoflook, kaas, olie-, soep, azijn, prei, wortels, aardappelen, tomaten, tijm, teentjes knoflook, bouillon, pasta, courgette, bonen, basilicum, maïs, bonen, kaas,Chileense pistou met koriander pesto
-
140 minStovenboter, olie-, rundvlees stoven, ui, paddestoel, zout peper, meel, bier, baai, suiker,rundvlees in stout - Noord-Ierland
-
210 minStovenlardons, olie-, worstjes, varkensvlees hakt in, bonen, bonen, ui, wortels, tomaten, kippenbouillon, wijn, suiker, teentjes knoflook, brood, boeket garni,Franse cassoulet van cheat - crock pot of le creuset
-
75 minStovenvarkensvlees, ui, teentjes knoflook, sojasaus, azijn, water, peper, Accent-kruiden, olie-,chamorro estufao
Ik vond het geweldig