Varkensgehaktballetjes ala italiaans

Name: varkensgehaktballetjes ala italiaans
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4-5
Ingredients: 400 gram varkensworst; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met 2% magere melk; 2 theelepels Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met snelkokende haver; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; 2 theelepels gemengde Italiaanse kruiden; 1 theelepel kippenbouillon; 1 rode paprika; 1/2 vidalia-ui; 1 courgette; 1 eetlepel boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met licht zure room; 1 theelepel kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 60 ml met 2% magere melk

Ingrediënten

Bereiding

Maak de zelfgemaakte noedels (recept 27344) eerder met peterselie en laat ze klaar voordat je begint. Meng in een kom Varkensvlees, eieren, melk, Worcestershire, haver, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, edelmetaal en meng goed. Kook in een oven van 350 ° F voor 35 tot 40 minuten.
Snijd Bell Pepper, Vadalia-ui en -zucini in plakjes en zet opzij.Begin een pan water voor noedels. Wanneer water voor noedels net suddert, haal dan een grote koekenpan uit de pan en verwarm op middelhoog.Zodra de koekepan warm is, zet om 2 Tbl.Van boter in de pan en voeg alle groenten eraan toe. Terwijl ze in de pan schuiven, voeg noedels toe om het water in de pan te koken.
Zodra de groenten klaar zijn, zet het vuur uit en voeg gekookte gehaktballetjes toe om te pannen. Voeg dan Sour Cream, edelmetaal en melk toe om te pannen en creëer een hartige saus voor het gerecht. Verwijder noedels uit hitte en water zodra je al Dante hebt en meng wat boter om te stoppen ze komen niet samen.
Serveer warm met favoriete fruit bijgerecht.