Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVoorgerechten en snacksrundvlees, varkenssaus, kaas, oregano, brood,warme en smakelijke hapjes -
60 minVarkensvleesvarkenskoteletten, salade dressing, Worcestershire saus,favoriete varkenskoteletten van amerika -
45 minVarkensvleesworst, wijn, ui, teentje knoflook, paprika, paddestoel, tomaten,koekenworst, pepers en champignons -
30 minVarkensvleesvarkenshaas, meel, zout peper, olie-, ui, groentebouillon, ahornsiroop, mosterd-, citroen, peterselie,varkensvlees met esdoorn mosterdsaus
Ik vond het geweldig