Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVoorgerechten en snacksbrood, water, varkenssaus, ui, selderij, ei, poeder,worstvullende ballen -
45 minVarkensvleesspek, ui, kaas, kaas, peterselie, paprika poeder, Karwijzaad, brood,aasbes halvemaanbeten -
330 minHoofdgerechtvarkensstoot, vloeibare rook, zeezout verdeeld,oven Kalua varkensvlees -
60 minVarkensvleesrundvlees voorraad, kippenbouillon, olie-, sjalot, sinaasappelmarmelade, Chipotle, water, maïzena, varkenshaas,varkenshaas met chipotle-marmeladesaus
Ik vond het geweldig