Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
26 minHoofdgerechtboter, varkenskoteletten, ui, knoflook poeder, kaas, spek,moordenaar gebraden varkenskoteletten -
60 minVarkensvleesvarkenskoteletten, meel, ei, water, boter verdeeld, olie-, wijn, kippenbouillon, citroensap, peterselie,varkenskarbonades francaise -
15 minVarkensvleesvarkensvlees, knoflook poeder, olie-, oregano, peper, zout, citroen,ila's souvlakia -
40 minVarkensvleesribben, kippenbouillon, gemberwortel, 5 kruiden, sojasaus, teentjes knoflook, ribben, pruimensaus, hoisinsaus, sojasaus, olie-, 5 kruiden, chili pasta met knoflook,5-spice babyruggenribben
Ik vond het geweldig