Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minVlees en gevogelterundvlees, ui, aardappelen, bonen, zout peper, tomaten, spek,braadpan van hamburger, aardappel en bonen -
65 minVarkensvleesvarkensvlees, boter, ui, nootmuskaat, kaneel, salie, appels, ei, wijn, kippenbouillon, zout peper, meel,gebakken gehaktballetjes van varkensvlees en appel (gary rhodes) -
60 minHoofdgerechtolie-, varkenskoteletten, appel, ui, teentjes knoflook, paddestoel, courgette, tomaten, kaneel, kruiderij,varkensvlees verrukking -
180 minVarkensvleesrekken varkensribbetjes, zout peper, honing, sojasaus, balsamico azijn, ketchup, espresso, olie-, knoflook,babyruggenribben met espresso bbq-saus
Ik vond het geweldig