Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkensvleeszout verdeeld, varkenskoteletten, boter, melk, meel, pluimvee kruiden, peper, aardappelen,varkenskoteletten met landjus en aardappelpuree -
70 minVarkensvleesbrood, melk, varkensvlees, rundvlees, eieren, ui, peterselie, selderij, teentjes knoflook, zout, appel pecannoot houtsnippers, spray anti-aanbak,rokerig gehaktbrood (cameron's roker) -
60 minVarkensvleesui, appels, honing, karwijzaad, varkenskoteletten, knoflook, zout peper, mosterd-,karwij varkenskarbonades -
37 minVarkensvleesolie-, Chili poeder, paprika poeder, knoflook, zout, oregano, komijn, peper, varkenskoteletten, limoen in,koteletten zonder been met pittige wrijven
Ik vond het geweldig