Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minVarkensvleesaardappelen, verstuiven, citroensap, teentjes knoflook, basilicum meestal, mosterd-, zout, peper, olie-, ui, spinazie in, spek,citroen-basilicum aardappelsalade -
200 minHoofdgerechtsalie, zout, peper, teentje knoflook, varkenslende, suiker, maïzena, azijn, water, sojasaus,geroosterd varkensvlees -
495 minVarkensvleesmarmelade, ketchup, soja saus, barbecuesaus bij voorkeur Bull's Eye, knoflook poeder, Chili poeder, suiker, water, ribben,momo's beroemde potpotribben -
45 minVarkensvleesappels in vieren, boter, varkenslende hakt overtollig, zout, wijn, yoghurt, mosterd-, peper,varkenskarbonades en appels in mosterdsaus
Ik vond het geweldig