Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVoorgerechten en snacksworst, kaas, ,eenvoudige worstkaasballen -
80 minVarkensvleesgember, varkensribbetjes in, currypasta, suiker, water, kurkuma, sojasaus, sjalot, knoflook, limoensap,Birmese varkensvlees-curry -
250 minVarkensvleesbonen, ham, ui, teentjes knoflook als, baai, oregano, peper, zout,ham hocks en bonen -
95 minVleestijm, marjolein, teentje knoflook, citroen, aardappelen, varkenslende, zout peper, olie-, mosterd-, zure room, mayonaise, , pesto, tijm, marjolein, citroen, zout peper, tomaten, Foto Stephanie Foley,aardappel-korstde varkenskarbonades met pestosaus
Ik vond het geweldig