Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLUSE
Varkenskarbonades ardennaise
Maak en deel dit Ardense recept met varkenskarbonades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats spek in een kom en bedek met wijn en uien.
-
Laat het 30 minuten staan.
-
Giet af en reserveer wijn.
-
Snipper karbonades licht en baggermeel in bloem.
-
Verwarm boter en frituren op matige hitte gedurende 6 tot 7 minuten per kant.
-
Voeg bacon en uien toe.
-
Blijf gedurende 2 tot 3 minuten koken.
-
Voeg de room en de gereserveerde wijn toe en laat het 10 tot 12 gaar worden
-
notulen.
-
Verwijder koteletten naar een warme serveerschaal.
-
Verminder de saus licht, voeg mosterd en peterselie toe.
-
Pas kruiden en lepel saus over karbonades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minVarkensvleesvarkensvlees buik beste varkensvlees, olie-, suiker, vissaus, oestersaus, sjalotten, koriander wortels geschraapt, koriander wortels geschraapt, zout zout, teentjes knoflook, peperkorrels, anijs,zoet knapperig varkensvlees (muu grijp waarschuwen) -
70 minVlees en gevogeltevarkensvlees, ui, teentjes knoflook, zout, Cayenne peper, peper, bonen, barbecuesaus KC, rozijnen, Worcestershire saus, , karnemelk, ei, kaas, kaas, barbecuesaus KC,burien bisquit en gebakken bonenkom -
50 minVarkensvleesvarkensvlees, teentjes knoflook, zout, salie, rosmarijn, peper, olie-,geroosterd varkensvlees met knoflook -
1260 minVarkensvleespeper, Cayenne peper, komijn, suiker, paprika poeder, zout, ribben, spek, barbecuesaus,potpotribben
Ik vond het geweldig