Varkenskarbonades monterey

Name: varkenskarbonades monterey
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 gehakte karbonades zonder been (113 gram elk); 1 middelgrote ui, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chilisaus; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; 3 eetlepels citroensap; 2 pakjes (elk 249 gram) kant-en-klare langkorrelige rijst

Gegarneerd met uien en een zoete, pittige saus die zeker gasten zal wow, deze karbonades zijn vochtig en zacht. "Ik krijg vaak verzoeken voor het recept nadat ze het proeven," zegt Robyn Herz van Overland Park, Kansas.

Ingrediënten

6 gehakte karbonades zonder been (113 gram elk)
1 middelgrote ui, in plakjes
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met chilisaus

Een kopje met een inhoud van
170 ml met daarin verpakte bruine suiker
3 eetlepels citroensap
2 pakjes (elk 249 gram) kant-en-klare langkorrelige rijst

Bereiding

Leg varkenskarbonades in een 11x7-inch magnetronbestendige schaal bedekt met kookspray; top met ui. Combineer de chilisaus, bruine suiker en citroensap; over de karbonades gieten. Bedek de magnetron en de magnetron gedurende 15 minuten of tot een thermometer 160 ° aangeeft
Kook ondertussen rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer met varkenskoteletten.