Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Durrett's
Varkensschnitzels a la creme
Maak en deel deze Varkensfilet een recept voor La Crème van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pond-varkenskoteletten tot ongeveer 0,125 "dik.
-
Snijd elk in 2 of 3 stukken en zet opzij.
-
Klop het ei en water met een vork in een taartplaat.
-
Meng bloem, zout en peper.
-
Dip de schnitzels in het eimengsel en daarna in het bloemmengsel, bedek beide kanten.
-
Smelt 2 T boter of margarine in een grote koekenpan.
-
Bak de stukjes kotelet, een paar per keer, bruin aan beide kanten, voeg meer boter toe als dat nodig is.
-
Verwijder koteletten naar een warme schotel.
-
In dezelfde koekepan, op middelhoog vuur, roer in de helft en helft, wijn en bouillon, schrapen bruine stukjes van de bodem van de koekepan.
-
Kook en roer 3 minuten tot verdikt en smaken worden gemengd.
-
Giet de saus over de schnitzels en bestrooi met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
390 minVarkenslendevarkensschouder, mosterd-, honing, suiker, chili opnieuw ofpoeder, Cayenne peper, ui, knoflook poeder, selderijzout mijn voorkeursselderijzaad,het is ok om getrekspoeder te bedriegen -
60 minVarkenslendevarkenshaas, bladerdeeg, appel gebruikt, ui, pluimvee kruiden verpakte met kruiden kruiden worden gebruikt, Kachel vulling, knoflookteentjes we houden van knoflook dit huis, kaas, boter, ei, water, zout peper,hartig bladerdeeg gebakken varkenshaas -
75 minVarkenslendetijm verdeeld, peper, zout, piment, kaneel, teentjes knoflook, varkenshaas, olie-, olie-, bouillon, balsamico azijn, suiker, maïzena, water, bramen, braambes, mosterd-, honing, balsamico azijn, mosterd-,varkenshaas met bramenmosterdsaus -
510 minVarkenslendevarkenslende, olie-, mosterd-, tijm, oregano, zout, peper, baai, robijnpoort, bouillon, teentjes knoflook, robijnpoort, kippenbouillon, slagroom, tijm, frambozenjam, wijnazijn, oranje, zout, peper,varkenslende met bosbessensaus
Ik vond het geweldig