Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DonnaFloyd
Varkensstoofpot met selderij
Dit is een prachtig, gemakkelijk gerecht. Het vlees komt mals uit en de smaak is geweldig. Mijn familie houdt ervan om het geserveerd te hebben boven gekookte noedels. Een goed geldbesparingsrecept. Ik heb het altijd gemaakt met kippenbouillon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd vlees in centimetrische stukjes en snijd overtollig vet af.
-
Kook vlees en uien langzaam in de boter met een grote, zware koekenpan, of een zware, geëmailleerde en gietijzeren pan met deksel.
-
Voeg selderij toe aan vlees.
-
Bestrooi met zout en peper.
-
Voeg wijn, bouillon en water toe.
-
Dekken.
-
Laat het zachtjes sudderen gedurende 35 tot 45 minuten of tot het vlees zacht is.
-
Meng ondertussen de bloem in de slagroom tot een gladde massa en vrij van klonten.
-
Voeg als het vlees zacht is, het bloemmixmengsel toe.
-
Breng aan de kook en kook tot verdikt, roeren.
-
Bestrooi met gehakte peterselie voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenkippendijen in, olie-, chili pepers Anaheim, ui, oregano, paprika poeder, zout, tomaten, tomaten, pimientos, olijven, kappertjes, water, rijst, koriander,gemakkelijke asopao de pollo - kip en rijststoofpot -
20 minStovenPoolse worst, honing, azijn, mosterd-, ui, aardappelen, appelmoes,val worst skillet diner -
60 minStovenolie-, worsten varkenskarbonades confit duck legs combinatie daarvan, knoflook, prei, wortels, selderij ribben in, courgette, zout peper, tomaten, peterselie, tijm, baai, bonen, voorraad wijnboon, Cayenne peper,cassoulet met veel groenten (merk bittman) -
90 minStovenvarkensvlees, ui, teentjes knoflook, spek, paprika poeder, paprika poeder, water vereist, wortels, wortels van peterselie, aardappelen, selderij rib, tomaten, zout, peper, Karwijzaad, ei, meel, water vereist,goelasjsoep - varkensvlees of lamsvlees (janduacute; hus vagy diszno gulyas)
Ik vond het geweldig