Varkensvlees en zuurkool met dumplings

Maak en deel dit Varkensvlees en zuurkool met Dumplings recept uit.

Wrijf varkensvlees met zout en peper. Plaats in een pot (met een deksel - indien mogelijk) en bedek met water, het toevoegen van ui in stukken gesneden.
Kook vlees tot ze zacht zijn, verwijder overtollig vet.
Voeg zuurkool toe en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
Meng droge knoedel ingrediënten samen.
Voeg de melk geleidelijk goed door en voeg dan de gesmolten boter toe.
Laat ze lepels in kokend varkensvlees en kraut vallen.
Kook 15 minuten afgedekt.