Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DENIROGIRL
Varkensvlees yu-shiang
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels maïszetmeel
- 1/4 theelepel zout
- 1 streepje witte peper
- 1 eetlepel droge sherry
- 300 gram mager varkensvlees zonder been, gesneden in hapklare stukjes
- 4 1/2 eetlepels olie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die diverse verse groenten bevat, in stukken gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel verse gember fijngehakt
Bereiding
-
Combineer in de kom de eerste vier ingrediënten.
-
Voeg varkensvlees toe en roer er 1,5 theelepel olie door om aan te brengen.
-
Laat het 15 minuten staan.
-
Roer ingrediënten voor saus door elkaar, zet apart.
-
Verwarm een wok op hoog vuur.
-
Voeg 2 eetlepels olie toe.
-
Wanneer olie begint te verwarmen, voeg knoflook, gember en chilipepers toe.
-
Roer één keer.
-
Voeg varkensvlees toe en roerbak tot het lichtbruin is, ongeveer 4 minuten.
-
Haal uit de pan.
-
Voeg resterende olie toe om te pannen.
-
Voeg groenten toe.
-
Roerbak tot ze zacht zijn.
-
Voeg varkensvlees en saus toe om te pannen.
-
Roer indien nodig wat chili knoflooksaus erdoor.
-
Cook tot verdikt.
-
Serveer met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
46 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, varkensbuik in, teentjes knoflook, dashi-voorraad, Kimchi in, gochujang chili pasta, gochugaru chilepowder, tofu in, courgette in, ui, chili pepers, ui,mae's kimchi-stoofpot -
60 minVlees en gevogeltemacaroni, spek, kaas, kaas, melk, kreeftstaartvlees, brood, boter,kreeft-bacon macaroni en kaas -
30 minVarkensvleespeterselie, komijn, koriander, zout, pepervlokken, teentjes knoflook, varkenslende karbonades, olie-, olie-, ui, teentjes knoflook, zout, pepervlokken, pepervlokken, kikkererwten, tomaten, spinazie,Spice-wreef varkenskarbonades met kikkererwten sudderen -
25 minVarkensvleesbrood, jalapeno, kruiden keuze, biefstuk, sojasaus, pepervlokken, paprika, courgette, boter, kippenbouillon, zout,gegrilde vlinderkoteletten - jalapeno vulling en courgette
Ik vond het geweldig