Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DENIROGIRL
Varkensvlees yu-shiang
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels maïszetmeel
- 1/4 theelepel zout
- 1 streepje witte peper
- 1 eetlepel droge sherry
- 300 gram mager varkensvlees zonder been, gesneden in hapklare stukjes
- 4 1/2 eetlepels olie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die diverse verse groenten bevat, in stukken gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel verse gember fijngehakt
Bereiding
-
Combineer in de kom de eerste vier ingrediënten.
-
Voeg varkensvlees toe en roer er 1,5 theelepel olie door om aan te brengen.
-
Laat het 15 minuten staan.
-
Roer ingrediënten voor saus door elkaar, zet apart.
-
Verwarm een wok op hoog vuur.
-
Voeg 2 eetlepels olie toe.
-
Wanneer olie begint te verwarmen, voeg knoflook, gember en chilipepers toe.
-
Roer één keer.
-
Voeg varkensvlees toe en roerbak tot het lichtbruin is, ongeveer 4 minuten.
-
Haal uit de pan.
-
Voeg resterende olie toe om te pannen.
-
Voeg groenten toe.
-
Roerbak tot ze zacht zijn.
-
Voeg varkensvlees en saus toe om te pannen.
-
Roer indien nodig wat chili knoflooksaus erdoor.
-
Cook tot verdikt.
-
Serveer met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minHoofdgerechtvarkenslende, ui, knoflook poeder, peper,hawkeye varkensgebraad -
150 minHoofdgerechthoning, sinaasappelsap, appelazijn, wijn, Worcestershire saus, ui, dragon, mosterd-, varkenskoteletten,honing mosterd bbq varkenskoteletten -
75 minVarkensvleesknoflook, sojasaus, suiker, piment, cayenne, zout, varkensschouder, bier, baai, ui, maizena opgelost, water,varkensvlees in bier en uien -
30 minVarkensvleesspek, Melk creme, bouillon, kaas, peper, kaas, pasta,fettuccine met brie en spek saus
Ik vond het geweldig