Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Soupster
Veel te gemakkelijke Franse ui bloemkool
Wij zijn geen grote bloemkooleters, maar soms komt dit op koude winteravonden ter plaatse. Dit recept is flexibel; lite zure room is prima. Geen nootmuskaat is fijn. Soms voegen we wat melk toe om een dunnere saus te maken en bij gelegenheid wordt er voor het bakken paprika over gestrooid.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (ongeveer 200c).
-
Gooi de buitenste bladen weg en knip de kern uit, waardoor bloemkool heel blijft.
-
Was onder stromend water.
-
Combineer soepmix, zure room en nootmuskaat, leg apart.
-
Stoom bloemkool (ondersteboven) gedurende ongeveer 10-12 minuten tot ze zacht zijn - knapperig.
-
Met een tang of twee vorken breng je hete bloemkool over naar een beboterde diepe braadpan (soufflé gerecht is perfect).
-
Giet het zure roommengsel over de bloemkool.
-
Bak ongeveer 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook verbrijzeld, bouillon, aardappelen, wortel, bloemkool gesteeld, Dille, mosterd-, kaas, zout peper,Cheddar bloemkoolsoep
-
40 minBloemkoolansjovis, olijven, kappertjes, bloemkool in de beet, paprika, teentjes knoflook, kruiden, olie-, wijnazijn,arrosto insalata di cavolfiore italiaanse bloemkoolsalade
-
35 minBloemkoololie-, ui, bloemkool in roosjes, kippenbouillon, koriander, zout peper, melk, peterselie,bloemkool en koriander soep
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, prei, teentjes knoflook, bloemkool in roosjes, broccoli in roosjes, aardappelen, bouillon, water dekking, voedingsgist, kurkuma, baai, zout peper, Cayenne peper, melk, meel, kerrie poeder,Vegetarische broccoli en bloemkoolsoep
Ik vond het geweldig