Veganistische seitan tetrazzini

Name: veganistische seitan tetrazzini
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 200 gram spaghetti; 400 gram seitan, in blokjes; 1 middelgrote rode paprika, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse paddenstoelen, in plakjes; 1 (425 gram) kan plantaardige bouillon; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met sojamosmarella, geraspt; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met sojamosmarella, geraspt; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met sojamosmarella, geraspt; 1 eetlepel plantaardige olie

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F Kook de pasta tot ze al dente is. Terwijl de pasta gaar is, verwarm de olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de paprika's, champignons en seitan toe.Serveer tot de groenten zachter worden en de seitan bruin begint te worden. van het vuur.
Breng in een kleine sauspan de groentebouillon aan de kook. Zet het vuur laag en laat het langzaam zachtjes in de bloem kloppen. Voeg zodra het is samengevoegd de roomkaas toe en roer tot het is gecombineerd en de saus dik en romig is. van het vuur.
Vet een 9x9 ovenschaal in met olie of margarine. Combineer de gekookte pasta, groenten, seitan, saus en 2 tl van de Parma. Giet het mengsel in de ovenschaal, bedek met de veganistische mozzarella, bedek met folie en bak gedurende 25 minuten.
Wanneer de 25 minuten voorbij zijn, haal ze uit de oven, bedek ze met de rest van de Parma en laat afkoelen gedurende 5-10 minuten. Snijd de stukjes in om te serveren.