Veggie potstickers

Breng het koolmengsel over in een mengkom en werk samen tot het volledig is verwerkt. Houd het gekoeld tot het klaar is voor gebruik.

Om de potstickers te maken, legt u een wonton-wikkel op het werkoppervlak en legt u ongeveer 1 eetlepel van de vulling in het midden. Dompel uw vinger in een beetje water en bevochtig de randen van de wonton-wikkel; dit zal de afdichting van de potsticker helpen bij het koken.Breng de buitenste randen van de wonton-wikkel samen over de vulling en druk deze samen om een ​​buidel te vormen.Ga mee met de resterende wikkels en vulling.

Om de potstickers te koken, verwarm de resterende olie in een zeer grote koekenpan op middelhoog vuur. Plaats alle potstickers rechtop in de pan en kook, zonder ze te storen, tot ze bruin zijn op de bodem, ongeveer 1 tot 2 minuten. Voeg 130 liter water toe in de pan en onmiddellijk bedekken. Laat de potstickers ongeveer 3 minuten stomen en verwijder vervolgens het deksel van de koekepan. Blijf koken totdat het water volledig is verdampt.

Transfer to a platter and serve with the dipping sauce.Enjoy!

Dipsaus:.

Roer alle ingrediënten samen in een kleine kom tot de suiker is opgelost. Recirculeer tot klaar om te serveren.

Opbrengst: ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml bevat