Veggie worstlagen

Name: veggie worstlagen
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Ingredients: 900 gram Johnsonville Ground Milde Italiaanse worst; 2 theelepels witte peper; 1 middelgrote ui, gehakt; 8 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; 2 theelepels zout; 2 theelepels witte peper; 2 theelepels gemalen mosterd; 30 plakjes brood, in centimeters gesneden; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; 2.5 middelgrote courgette, in centimeters gesneden

Als gepensioneerde lerares huishoudkunde heb ik in de loop van de jaren nogal wat recepten gemaakt. Deze stevige braadpan is een favoriet in mijn familie. - Dorothy Erickson, Blue Eye, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook de worst, groene paprika's en ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; uitlekken. Klop ondertussen in een grote kom de eieren, melk, zout, peper en mosterd. Roer het worstmengsel, brood, spinazie, kazen en courgette erdoor.
Breng het mengsel over naar een ingevette 13x9-in.bakschaal. Bedek en bewaar het geheel een nacht.
Haal hem 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bedek en bak 40 minuten op 350 °. bak 40-45 minuten langer of tot een mes in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.