Veggie zoete aardappelburgers

Name: veggie zoete aardappelburgers
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte bruine rijst bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gekookte zwarte bonen bevat, geen zout toegevoegd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekookte, puree zoete aardappelen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte geroosterde rode paprika's; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden tomaten; 3 groene uien, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte wortelen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte koriander; 1 eetlepel chili-poeder zonder zout; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel hete pepersaus (zoals Tabasco®); 1 theelepel gemalen komijn

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die gekookte bruine rijst bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die gekookte zwarte bonen bevat, geen zout toegevoegd
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gekookte, puree zoete aardappelen
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte geroosterde rode paprika's
Een kop met een inhoud van
60 ml met in blokjes gesneden tomaten
3 groene uien, fijngehakt

Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte wortelen bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte koriander
1 eetlepel chili-poeder zonder zout
2 teentjes knoflook, gehakt
1 theelepel hete pepersaus (zoals Tabasco®)
1 theelepel gemalen komijn

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Combineer rijst, bonen, zoete aardappelen, geroosterde rode paprika, tomaten, groene uien, wortels, koriander, chilipoeder, knoflook, hete pepersaus en komijn in een grote kom; meng goed. Formule mengsel in 4 gelijke pasteitjes; plaats op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten.Flip pasteitjes; Bak tot bruin en licht knapperig, ongeveer 15 minuten meer.