Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gapey
Verbrijzelde erwten met muntboter
Dit is een Gourmet Magazine-recept dat een variatie is op "mushy peas", een geliefd Brits straatvoedsel. Gepost voor ZWT 8.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook erwten met water en 1/2 theelepel zout in een 5 liter zware pot op matig vuur, afgedekt, af en toe roerend, tot ze zacht en zacht zijn, ongeveer 8 minuten.
-
Terwijl erwten koken, roer de boter, munt, peterselie, peper en het resterende 3/4 theelepelszout goed door tot ze goed zijn.
-
Pulseerwten (met kookwater) in 2 porties in een keukenmachine tot ze grof gepureerd zijn, overbrengen naar een grote kom. Roer de kruidenboter erdoor tot het gesmolten is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minEieren / zuivelbrood, selderij, ui, pepervlokken, bouillon, salie, boter, roomkippensoep, habanero peper, Jalapeno peper, pepervlokken, pepervlokken, Cayenne peper, eieren, meel, brood,Texas gordeldier ballen -
60 minEieren / zuivelkaas, ui, kaas, eieren, walnoten, cracker graan, oregano vlokken, olie-, paddestoel, zure room, water, knoflook poeder, oregano vlokken, marjolein, tijm, salie,cheesy notenkoteletten -
30 minEieren / zuivelketchup, suiker, honing, melasse, mosterd-, gember, Worcestershire saus, saus, zout peper, ei, haver, ui, knoflook poeder, spek, kaas, rundvlees,dawn's dream burgers -
105 minEieren / zuivelnoedel, eieren, vanille, suiker, zure room, kaas, kaas, appelmoes, nootmuskaat, kaneel, rozijn, boter, matte vlokken cornflakes bedekken kugel, boter,rebecca's sweet lokshen (noodle) kugel
Ik vond het geweldig