Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Verbrijzelde wortels en knollen met chevre
 
 
4 PortiesPTM35 min

Verbrijzelde wortels en knollen met chevre


Root vegies puree met Chevre cheese.Very goed in plaats van gewone aardappelpuree.Ik diende als een zijde van mijn "recept 155658" .Probeer een sterkere smaak te vinden chevre (hoe ouder, hoe sterker) .Als je de voorkeur geeft aan een romiger textuur , voeg meer chevre of wat melk toe tijdens het pureren.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil en trim alle groenten en kubus in centimeterstukjes.
  2. Breng een grote pan water aan de kook en voeg groenten toe. Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 15 minuten.
  3. Giet af en keer terug om te pannen. Voeg chevre en boter toe en pureer tot de gewenste consistentie. (Ik vind de mijne een beetje klonterig).
  4. Roer bieslook erdoor en breng op smaak met peper en zout naar smaak.Breng terug op warmte op middelzware brander, roer om te voorkomen dat het blijft kleven.
  5. Dienen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407