Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill_Sager
Verfijnde steakmarinade
Een selectief geraffineerd recept voor marinade. Maakt een zachte, heerlijke biefstuk. Hij was aangenaam heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een middelgrote pan op laag vuur boter smelten en goudbruine suiker toevoegen. Los de suiker op.Verwijder van het vuur.
-
Voeg snel honing toe en meng goed gemengd.
-
Voeg alle andere ingrediënten toe, goed mengen en mengen.
-
Keer terug naar laag vuur en roer gedurende 5 minuten.Verwijder van het vuur.
-
Optie A: Giet de marinade in 2 ziploc-zakken en voeg de biefstukken toe.Koel overnachten.Optie B: giet in een rechthoekige Tupperware-schotel de helft van de marinade.Voeg de biefstukken zij aan zij toe en giet de rest van de marinade over de biefstukken . Zet het deksel op het gerecht en bewaar het een nacht in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSauzenboter, meel, kippenbouillon, vermout, kaas, zout, peper,mornay saus
-
30 minBijgerechtolie-, ui, wijn, bessen gelei, sinaasappels geperst, citroen geperst, suiker, peper, mosterd-, gember, Cayenne peper, zout,zwarte cumberland-saus
-
25 minBijgerechtboter, olie-, ui, teentjes knoflook, meel, bouillon, Bourgondische wijn, basilicum, oregano, paddestoel,Gunnar en raven's Bourgondische saus
-
35 minSauzensuiker, azijn, melasse, honing, Worcestershire saus, rum, mosterd-, vloeibare rook, Chili poeder, peper, knoflook poeder, piment, kruidnagel, ketchup, zout,de bbq-saus van lou (zoet en rokerig)
Ik vond het geweldig