Verleidelijke truffels

Name: verleidelijke truffels
Total time: 10 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die zware slagroom bevat; 1-1/2 theelepels boter; 1/4 theelepel amandelextract; 57 gram halfzoete chocolade, gehakt; 57 gram halfzoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngehakte hazelnoten of amandelen

Deze smelten-in-je-mond-stukjes zijn zeker om je truelove na te streven ... en iemand anders die een zoetekauw is! Ons personeel van Test Kitchen kwam met het recept voor de zijdezachte truffels.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan, room en boter op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten verhitten of tot rond de rand van de pan bubbels vormen, constant roeren. Haal van het vuur. Voeg extract, snoeprepen en halfzoete chocolade toe; roer tot een gladde massa. Druk de plasticfolie op het oppervlak van het mengsel.Koel gedurende 2 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Vorm in 12 ballen; rol in noten. Recenseer voor 2 uur of tot stevig. Bewaar in de koelkast.