Verleidelijke varkenshaas burgers

Name: verleidelijke varkenshaas burgers
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 groot eiwit, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met panko (Japans) broodkruimels; 3 eetlepels gedroogde veenbessen, gehakt; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1 varkenshaasje (400 gram), in blokjes; 3 eetlepels Dijon-mosterd; 3 eetlepels mayonaise; 1-1/2 theelepels ahornsiroop; 4 volkorenhamburgerbroodjes, gespleten en licht geroosterd; Rucola of babyspinazie

Varkenshaas is bij mijn familie een favoriet bij het gezin. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om het te koken, dus ik bedacht dit burgerrecept voor een eenvoudig diner van een doordeweekse avond. Gekropte gedroogde pruimen, gedroogde vijgen of gedroogde bosbessen kunnen in de plaats komen voor de gedroogde veenbessen met groot succes! -Deborah Biggs, Omaha, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vier ingrediënten. In een keukenmachine, pulseer het varkensvlees tot het fijn is gehakt. Voeg toe aan het eiwitmengsel; meng licht maar grondig. Vorm in vier 0,5-inch dikke pasteitjes. Mix mosterd, mayonaise en siroop
Leg pasteitjes op een geolied grillrek; grill, afgedekt, op matig vuur totdat een thermometer 160 °, 4-6 minuten per zijde afleest. Serveer in broodjes met rucola en mosterdmengeling.

Blogs die misschien interessant zijn

lamb 101 nutrition facts and health effects

kun je hamburgers bakken

de 6 beste vervangers voor rijstazijn

waarom u varkensvlees zou moeten vermijden

voedingswaarden voor een hamburger zonder broodje

Ik vond het geweldig

Verleidelijke varkenshaas burgers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies