Vermont appeltaart

Name: vermont appeltaart
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een 23 centimeter dubbele schotel met diepe korst; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel zout; 8 Macintosh-appels - geschild, klokhuis en in dunne plakjes gesneden; 1/2 theelepel amandelextract (optioneel); 1/2 theelepel amandelextract (optioneel); 3 eetlepels boter

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng in een grote mengkom witte suiker, bruine suiker, bloem, kaneel, nootmuskaat en zout. Voeg desgewenst gesneden amandelen toe. Mix grondig en voeg vervolgens appels toe. Laat de appels goed bruin worden.
Verander de appels in een diepe schotelschaal, bestrooi ze met amandelextract indien gewenst, en stip af met boter of margarine. Bedek met topkorst, zegel en snij de spleten of decoratieve ventilatieopeningen in het deeg.
Plaats taart op bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 55 minuten, of tot het vullen van bubbels en appels zacht zijn. Moet de randen van korst bedekken tijdens de laatste 20 minuten om te voorkomen dat branden.