Veronica is niet van deze wereld beroemde havermout koekjes

Name: veronica is niet van deze wereld beroemde havermout koekjes
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eieren; 1 eetlepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met snelkokende haver

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Opzij zetten.
Als je geen zeef hebt, stop dan al deze ingrediënten in een kom en snijd er een aantal keer en in alle richtingen doorheen met een mes.
Room samen korter en suikers tot licht en luchtig.
Eieren één voor één toevoegen, goed mengen.
Mix van vanille.
Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe aan geroomd mengsel.
Roer haver erdoorheen.
Als je walnoten wilt toevoegen, roer ze dan samen met de haver in het mengsel.
Ik gebruik meestal ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter met noten (ik ben een moer FREAK).
Vorm tot ballen (ik gebruik een kleine meloen ballepel) en plaats deze op een ingevette bakplaat.
Bak 10 tot 12 minuten.
Maakt ongeveer 4 dozijn, afhankelijk van de grootte van de cookie die je maakt.