Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RED2938
Verras gehaktbal spiesjes
Meet the Cook: Ik herinner me nog de eerste keer dat ik deze kleurrijke kabobs serveerde - mijn familie was verrukt om een verrassing te vinden in de smakelijke gehaktballen. Omdat ik ze vaak maak, vervang ik soms verschillende groenten of kazen voor variatie. - Kristen Wondra, Hudson , Kansas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met honing
- 3 eetlepels Dijon-mosterd
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden
- 2 eetlepels appelsap
- Dash cayennepeper
- 1 ei
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met droge broodkruimels
- 1 eetlepel gehakte verse peterselie
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1/4 theelepel zout
- 400 gram gehakt
- 1 blok (43 gram) Monterey Jack-kaas, in 12 blokjes gesneden
- 12 kleine paddestoelen, stengels verwijderd
- 1 middelgrote zoete gele of rode peper, in stukjes gesneden
- 1 middelgrote zoete gele of rode peper, in stukjes gesneden
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden
Bereiding
-
In een pan, combineer de eerste vijf ingrediënten. Breng aan de kook. Verminder hitte; laat 5-7 minuten sudderen, onbedekt totdat de ui zacht is en de saus iets dikker is.Verwijder van het vuur; opzij zetten
-
Meng in een grote kom het ei, broodkruimels, peterselie, Italiaanse kruiden, zout en peper. Voeg rundvlees toe en meng goed. Verdun in 12 porties. Plaats een blok kaas in elke champignonkap; vorm elk vlees porties rond een paddestoel
-
Op zes metalen of geweekte houten spiesen, afwisselend gehaktballen, paprika en uivormige wiggen. Grill, onbedekt, op matig vuur gedurende 3 minuten aan elke kant
-
Grill 10-12 minuten langer of tot de vleessappen helder zijn, af en toe draaien. Borstel met gereserveerde glazuur gedurende de laatste 2 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKaas recepteneieren, water, meel, zout, VULLING, ui, boter, meel, melk, kaas, mosterd-, Worcestershire saus, peper, zout, broccoli,broccoli pannenkoeken -
55 minKaas receptengist, water, kaas, kaas, melk ° °, suiker, boter, zout, meel, ei, water, TOPPING, kaas, teentje knoflook, Sesam zaden, maanzaad, paprika poeder, selderijzaad,kneed geen kaasbroodbrood -
70 minKaas receptenui, teentje knoflook, boter, olie-, wijn, citroensap, basilicum, kippenborst helften, kaas, zout, peper,zingy zongedroogde tomatenkip -
30 minKaas receptenpizza, pizza, olie-, kaas, kruiderij, knoflook poeder, peper, DIP, zure room, kaas, hartig kruid met knoflooksoep, peperoni, kaas, kaas,ricotta pepperoni dip
Ik vond het geweldig