Verrukking in een glas

Name: verrukking in een glas
Total time: 25 min
Ingredients: 9/10 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; 10 zwarte theezakjes met chaismaak; Een kop met een inhoud van 80 ml die karamelaroma bevat; Gezoete slagroom en warme topping van karamelijs, optioneel

Geïnspireerd door de pittige chai-drankjes die in coffeeshops worden geserveerd, heb ik een karamel-miezerige latte opgeklopt waar ik altijd thuis van kan genieten. - Katelyn Kelly, Perryville, Maryland

Ingrediënten

9/10 liter water
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die volle melk bevat
10 zwarte theezakjes met chaismaak

Een kop met een inhoud van
80 ml die karamelaroma bevat
Gezoete slagroom en warme topping van karamelijs, optioneel

Bereiding

Breng in een grote pan water en melk aan de kook op matig vuur, af en toe roeren. Voeg theezakjes toe. Verminder hitte; sudderen, afgedekt, 5 minuten.Verwijder van het vuur; Blijf weken, afgedekt, 5 minuten
Pers overtollige theezakjes uit alle theezakjes; gooi theezakjes weg. Roer in karamelstroop. Indien gewenst, top porties met slagroom en caramel topping.