Verse aardbeien chia jam

Name: verse aardbeien chia jam
Total time: 490 min
Yield: 16
Ingredients: 397 gram verse aardbeien versneden; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met agave nectar; 2 eetlepels chiazaden; 2 theelepels limoensap; 2 eetlepels chiazaden

Rauwe aardbeien chia jam met geen van de funky spullen. De chiazaden helpen de gemengde fruitgel, waardoor een smeerbare vrucht ontstaat voor je toast of sandwich. Blijf maximaal een week in de koelkast of in de vriezer tot zes maanden.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats aardbeien, agave, 60 liter chiazaden en limoensap in een grote kom. Blend met een staafmixer tot de aardbeien knapperig zijn. Voeg de resterende 2 eetlepels chiazaad toe en meng goed met een houten lepel.
Giet het mengsel in twee liter inmaakpotten. Laat het minimaal 8 uur in de koelkast of vriezer staan voordat u het gebruikt.