Verse appeltaart ramekins met citroensaus

Name: verse appeltaart ramekins met citroensaus
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1-1/2 theelepels boter; 2 eetlepels plus 2 theelepels suiker; 1 eiwit; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte gepelde appel; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; 1-1/2 theelepels citroensap; 2 eetlepels plus 2 theelepels suiker; 1 theelepel maizena; 60 liter koud water; 1-1/2 theelepels citroensap; 1-1/2 theelepels boter

"Perfect voor een dessert of brunch, deze rijke appeltaartjes zijn onweerstaanbaar, geserveerd met een dampende kop koffie. Ik maak ze vaak als ik verse appels uit onze kleine boomgaard heb", schrijft Mary Shivers vanuit Ada, Oklahoma.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, sla het bakvet en de suiker tot kruimelig, ongeveer 2 minuten. Bewaar in eiwit tot het mengsel. Meng de bloem, bakpoeder, kaneel, zout en nootmuskaat; voeg aan het kortere mengsel toe enkel tot gecombineerd. Vouw in appel en pecannoten (het beslag zal dik zijn)
Verdeel tussen twee 227 gram.ramekins of custard cups bekleed met kookspray.Bak bij 325 ° gedurende 28-30 minuten of totdat een tandenstoker komt schoon
In een kleine magnetron veilige kom, combineer de suiker, maïszetmeel en water tot een gladde massa. Magnetron, onbedekt, 2-3 minuten hoog of tot ingedikt, roer om de 30 seconden. Roer het citroensap en de boter tot een blender door. cakes