Verse champignonschotel

Name: verse champignonschotel
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram verse champignons, jouw favoriete soort; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 bouillonblokjes; 130 liter heet water; 2 eetlepels bloem; Een beker met een inhoud van 130 ml die de helft en een half bevat; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met parmezaanse kaas, geraspt; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels

Een perfect bijgerecht bij een gebraden of gegrilde steaks of kip. Het verdubbelt gemakkelijk voor extra diner gasten.

Ingrediënten

400 gram verse champignons, jouw favoriete soort
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
2 bouillonblokjes
130 liter heet water
2 eetlepels bloem

Een beker met een inhoud van
130 ml die de helft en een half bevat
Zout en peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met parmezaanse kaas, geraspt
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels

Bereiding

Was paddestoelen en snijd stengels af.
Plaats in beboterde 1 liter
braadpan.
Smelt boter en bouillonblokjes in heet water in een kleine pan op middelhoog vuur en roer goed om goed op te lossen.
Mix met bloem, room, zout en peper.
Giet over champignons.
Meng broodkruimels en Parmezaanse kaas en voeg toe aan champignons.
Bak onbedekt op 350 gedurende 30 minuten.