Verse kruiden en olijfolie maïs brood

Name: verse kruiden en olijfolie maïs brood
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat plus 2 eetlepels gemalen Italiaanse kaasmix, verdeeld; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gehakte verse rozemarijn of 0.25 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1 theelepel gehakte verse tijm of 0,25 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel zout; 1 groot ei; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 3 eetlepels olijfolie, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat plus 2 eetlepels gemalen Italiaanse kaasmix, verdeeld

Olijfolie helpt bij het presenteren van de smaak van verse kruiden in deze geurige maisbrood. Het is altijd een enorme hit met mijn familie en vrienden! -Mary Lisa Speer, Palm Beach, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 °. Plaats een 8-in. gietijzeren koekenpan in de oven; verwarm de koekenpan 10 minuten.
Klop ondertussen in een grote kom de eerste acht ingrediënten. Klop in een andere kom ei, karnemelk en 2 eetlepels olie tot het mengsel is vermengd. Voeg toe aan het maïsmeel; roer net zolang tot ze bevochtigd zijn. Roer in 130 liter kaas.
Verwijder de hete koekepan voorzichtig uit de oven. Voeg resterende olie toe aan de koekenpan; kantel de pan om de bodem en de zijkanten te coaten. Voeg het beslag toe en spreid gelijkmatig. Spatel met de overgebleven kaas.
Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Snijd in wiggen; warm serveren.