Verse markt gazpacho

Name: verse markt gazpacho
Total time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (1360 milliliter) kan tomatensap; 1 (439 gram) kan kekerbonen, uitgelekt en gespoeld; 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden; 1 komkommer - geschild, gepoot en in blokjes gesneden; 2 eetlepels fijngehakte zoete ui; 2 eetlepels fijngehakte zoete ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 1/2 gele paprika, in blokjes gesneden; 1/2 gele paprika, in blokjes gesneden; 1/2 citroen, geperst; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 (1360 milliliter) kan tomatensap; 1 theelepel kerriepoeder; 2,5 centimeter gedroogde dragon; 1 dash hete pepersaus; 1 dash hete pepersaus

Een heerlijke zomersoep voor als het te warm is om te koken! De garbanzo bonen en groenten maken deze soep erg vullend.

Ingrediënten

1 (1360 milliliter) kan tomatensap
1 (439 gram) kan kekerbonen, uitgelekt en gespoeld
1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden
1 komkommer - geschild, gepoot en in blokjes gesneden
2 eetlepels fijngehakte zoete ui
2 eetlepels fijngehakte zoete ui
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte verse peterselie
1/2 gele paprika, in blokjes gesneden

1/2 gele paprika, in blokjes gesneden
1/2 citroen, geperst
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 (1360 milliliter) kan tomatensap
1 theelepel kerriepoeder
2,5 centimeter gedroogde dragon
1 dash hete pepersaus
1 dash hete pepersaus

Bereiding

Meng in een grote glazen kom de tomaten, garbanzo bonen, selderij, komkommer, groene uien, zoete ui, peterselie, rode paprika, gele paprika, citroensap en knoflook.
Giet in het tomatensap.
Breng het op smaak met kerriepoeder, dragon, peper en hete pepersaus.
Chill minstens 2 uur voor het opdienen in de koelkast..