Verslavend Texas Prullenbak

Name: verslavend Texas Prullenbak
Cook time: 120 min
Total time: 210 min
Yield: 48
Ingredients: 1 (397 gram) hapklare maïs vierkante cornflakes pakket (zoals Corn Chex®); 1 (397 gram) pakket krokante rijstgraanvierkanten (zoals Rice Chex ®); 1 (397 gram) hapklare tarwe vierkant granen pakket (zoals Wheat Chex®); 1 (252 gram) geroosterde havergranenringen (zoals Cheerios®); Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezouten gemengde noten; 1 (425 gram) mini-krakelingen van krakelingen; 2 (170 gram) verpakt goudvis crackers; 1 (340 gram) pakket sesam-snacksticks (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die warme () spekdruppels bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, gesmolten; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 2 eetlepels monosodium glutamaat (MSG); 2 eetlepels rookaroma; 1 eetlepel cayennepeper; 4 theelepels gekruid zout; 4 theelepels chilipoeder; 4 theelepels knoflookpoeder; 4 theelepels hete pepersaus (zoals Tabasco®)

Ik maak dit als jaarlijkse traditie op vakantie in mijn huis. Ik maak ook een batch hiervan naar mijn broer voor zijn zorgpakket dat ik hem stuur als hij wordt ingezet. Ik zal je waarschuwen, het is erg pittig en verslavend. Er zou een herstelprogramma met 12 stappen voor dit spul moeten zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Meng maïs-, rijst- en tarwevierkanten, haverringen, gemengde noten, mini-pretzels, goudvis-crackers en sesam-snacks voorzichtig in aluminium braadpannen van twee centimeter en zorg ervoor dat je geen ontbijtgranen maakt.
Roer bacon, ongezouten boter, Worcestershire-saus, MSG, rook, cayennepeper, gekruid zout, chilipoeder, knoflookpoeder en hete pepersaus samen in een magnetronbestendige kom.Kook hoog in de magnetron gedurende 3 of 4 30-seconden intervallen, elke keer roeren, tot het mengsel warm is en volledig is gecombineerd.
Roer de saus continu door terwijl je de helft van het graanmengsel in elke pan giet. Roer het snackmengsel en de kruiden voorzichtig door met een lepel met gleuven tot ze grondig zijn bedekt; verpletter geen graangewas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de saus volledig is opgenomen en het snackmengsel knapperig is, ongeveer 2 uur; Roer voorzichtig om de 15 minuten. Koel volledig en bewaar in luchtdichte verpakkingen. De snackmix slaat goed op in de vriezer in luchtdichte diepvrieszakken, als het zo lang duurt.