Dulcia domestica

Name: dulcia domestica
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 12 opgegeven data; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte, geroosterde pijnboompitten; 3 eetlepels rode wijn; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper (optioneel); Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing

Dit gerecht met dadels gevuld met gehakte noten is een 'home style treat' dat ooit werd geproefd in het oude Rome. Je kunt de pijnboompitten vervangen door amandelen als je dat liever hebt.

Ingrediënten

12 opgegeven data
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte, geroosterde pijnboompitten
3 eetlepels rode wijn

1/8 theelepel gemalen zwarte peper (optioneel)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing

Bereiding

Dingen met gehakte noten: de noten worden in de ruimte van de put gestoken.
Leg de dadels in een kleine pan. Bestrijk ze met peper. Voeg wijn toe en besprenkel de honing over de dagen. Kook op middelhoog vuur tot de schil van het fruit begint te pellen. Breng de dadels over naar een serveerschaal en laat afkoelen voordat je het serveert. .