Mijn beste salsa

Name: mijn beste salsa
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte uien; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte groene paprika; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte jalapenopeper; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; Een kopje met een inhoud van 80 ml met azijn; 9 teentjes knoflook, fijngehakt; 3 1/2 theelepels gemalen komijn; 1 eetlepel zout; 2 theelepels gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander

Ik heb dit recept een paar jaar geleden gevonden en ik heb het aangepast en aangepast totdat we vonden dat het precies goed was. Ik krijg altijd verzoeken voor het recept. Mijn familie vindt het heerlijk, ik hoop dat je het ook leuk vindt! Ik kan het niet, dus ik gebruik diepvrieszakken en bevries.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte uien
1 (170 gram) kan tomatenpuree
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gehakte groene paprika
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte jalapenopeper
1 (170 gram) kan tomatenpuree
Een kopje met een inhoud van
80 ml met azijn

9 teentjes knoflook, fijngehakt
3 1/2 theelepels gemalen komijn
1 eetlepel zout
2 theelepels gemalen zwarte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse koriander

Bereiding

Combineer uien, tomatensaus, groene paprika, jalapeno pepers, tomatenpuree, azijn, knoflook, komijn, zout en zwarte peper samen in een pan; laat het 15 minuten lang langzaam koken.
Doe de koriander in de salsa en haal de pan van het vuur..