Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COYOOOOOTE
Rijst knapperige vleugels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de gespleten kippenvleugels in een mengkom. Zuiver met zout, zwarte peper en cayennepeper.Verhoging om stukken gelijkmatig te coaten. Bedek met plastic folie en koel gedurende minstens 2 uur of 's nachts.
-
Plaats rijstmeel in een ondiepe schaal.Verwijder kippenvleugelstukken in kleine porties in de bloem en breng ze over naar een bord. Sorteer stukken zodat er wat ruimte tussenin zit; laat vleugels 15 minuten zitten voordat je gaat frituren.
-
Bekleed een bakplaat met papieren handdoeken; plaats een afdruiprek op de handdoeken.
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 190 graden (190 C). Breng vleugels over in olie; bak totdat de binnenkant knapperig en goudbruin is en de kip 10 tot 12 minuten gaar is. Een direct in het bot ingebrachte thermometer moet 70 graden (74 ° C) aflezen.
-
Verwijder vleugels uit olie met een schuimspaan en laat ze uitlekken op een rek dat over papieren handdoeken wordt geplaatst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVoorgerechten en snacksspinazie, olie-, artisjok, zout, pepervlokken, sjalot, teentje knoflook, eieren, meel, amandelmeel, kruiderij, pepervlokken,cindy's artisjok en spinazie ballen
-
130 minVoorgerechten en snackszure room, tomaten, ranch saladedressing, olijven, kaas,kaasachtige zure room en salsa dip
-
75 minVoorgerechten en snacksolie-, kappertjes, kaas, kaas, zure room, citroen geperst, peterselie, pecannoten, pecannoten,Italiaanse ansjovis en ricotta dip
-
20 minVoorgerechten en snackskaas, ui, mierikswortel, zout, citroensap, Zalm, peterselie,zalm bal
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig