Vertolking van Braziliaanse feijoada

Name: vertolking van Braziliaanse feijoada
Cook time: 420 min
Total time: 440 min
Ingredients: 227 gram gedroogde zwarte bonen (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 900 gram varkensvlees schouder butt roast, getrimd en gesneden in centimeter kubussen; 3 ribben van rundvlees met been (ongeveer 600 gram); 4 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met in blokjes gesneden ui; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 laurierblad; 3/4 theelepel zout; 3/4 theelepel peper; 130 liter rundvleesbouillon; 1/4 liter water; 130 liter rundvleesbouillon; 227 gram Johnsonville Fully Cooked Smoked Sausage Rope, in centimeters gesneden; Oranje secties; Warm gekookte rijst, optioneel

De moeder van een collega maakte dit gerecht voor hem en het was zijn favoriet. Dus ik heb hem mijn eigen versie gemaakt. In plaats van worst kun je ham hocks gebruiken, of mager wit vlees vervangen voor het rode vlees als je dat liever hebt. Counts, Webster, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Spoel en sorteer bonen; week in volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg ondertussen varkensgebraad, korte ribben en spek in een 6 liter kooktoestel. Voeg ui, knoflook, laurier en kruiden toe; Giet kippenbouillon, water en runderbouillon over het vlees. Kook, bedekt, op een hoge 2 uur
Roer de bonen en de worst erdoor. Kook, afgedekt, op laag totdat het vlees en bonen zacht zijn, 5-6 uur. Verwijder het laurierblaadje.Verwijder korte ribben. Als het koel genoeg is om te verwerken, verwijder dan het vlees van de botten; gooi bones.Shred rib meat met twee vorken; terug naar slowcooker.Top porties met oranje secties. Desgewenst serveren met hete gekookte rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

crock pot kooktijd omzetten in oven kooktijd

9 verrassende voordelen van wintermeloen

gezondheidsvoordelen van jujube fruit

99 gezonde crock pot recepten

is het veilig om uw crock pot de hele nacht of de hele dag aan te laten

Ik vond het geweldig

Vertolking van Braziliaanse feijoada

De moeder van een collega maakte dit gerecht voor hem en het was zijn favoriet. Dus ik heb hem mijn eigen versie gemaakt. In plaats van worst kun je ham hocks gebruiken, of mager wit vlees vervangen voor het rode vlees als je dat liever hebt. Counts, Webster, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies