Vetarme tortilla braadpan (vegetarisch)

Name: vetarme tortilla braadpan (vegetarisch)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) kan kidneybonen; 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken; 8 maïstortilla's; 2 lente-uitjes, fijngehakt; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel oregano; 8 maïstortilla's; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geraspte Cheddar-kaas met verminderd vetgehalte; 1 theelepel taco-kruiden

Uit onze lokale krant. In plaats daarvan kunt u zwarte bonen of pinto bonen gebruiken. U kunt in plaats van de blokjes gestoofde tomaten gebruiken. U kunt ook bloemtortilla's gebruiken als u dat wilt. Ook kunt u elke vorm van harde kaas vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste zeven ingrediënten in een mengkom en meng grondig.
Vet een brede braadpan van 2 liter en laag als volgt in: 4 tortilla's (elkaar overlappend om de bodem te bedekken), de helft van het bonenmengsel, de helft van de kaas. Herhaal de lagen.
Bak 15 tot 20 minuten op 400 of tot de kaas bruisend is.
Top met lite zure room en salsa indien gewenst.